Das Standardwerk für BBQ – original und originell

Das Standardwerk für BBQ – original und originell

Weber‘s American BBQ

Barbecue – glänzende Spareribs, butterweiches Pulled Pork, saftige Burger, aromatische Saucen und unwiderstehliche Beilagen: alles liebevoll unter freiem Himmel zubereitet. Denn American Barbecue ist nicht nur ein Grillabend, sondern ein kulinarisches Event! Jamie Purviance zeigt die ganze Bandbreite des BBQ von New York bis Kalifornien in vielen abwechslungsreichen Rezepten. Mal traditionell, mal innovativ – aber immer ein Erlebnis.

29,99 €

Auch erhältlich im lokalen Buch- und Fachhandel.

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